Fondez de plaisir avec nos recettes à base de chocolat au lait

Le chocolat au lait peut être consommé en boisson, en tablettes, en bouchées et sous de nombreuses autres formes. Photo par siona karen

Ah le chocolat au lait ! Sa douceur fait craquer bon nombre d'entre nous et il ne nous est pas rare de vouloir terminer notre journée avec un carré ou deux de cette pépite gourmande. À l’instar du chocolat noir, le chocolat au lait est composé de pâte de cacao, beurre de cacao, et sucre, auxquels on a cependant ajouté du lait en poudre ou du lait concentré. Il doit contenir sur la matière sèche au moins 25% de composants secs de cacao. Il est moins gras que le chocolat noir mais plus sucré.

Il se prête à de nombreuses gourmandises : confiseries, glaces, biscuits, tartes, fondues, ganache ou gâteaux, il y en a pour toutes les envies. Les plus gourmands ou les indécis feront le choix d'associer le chocolat au lait avec le noir et le blanc, comme dans un entremet ou une bûche de Noël aux trois chocolats.

Dernières recettes de chocolat au lait et de noix par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chocolat au lait et de noix qui changent !

Cake marrons glacés, noix et pépites de chocolat au lait

Espèce de Cake

Plongez dans une aventure gustative unique avec ma dernière création : le cake marrons glacés, noix et pépites de chocolat au lait. Cette recette incarne le mariage subtil des saveurs ardéchoises, où la douceur des marrons glacés, la richesse des noix et la gourmandise des pépites de chocolat au lait s'entrelacent pour créer une symphonie de délices dans chaque bouchée.

Brownie d'Anniversaire

les sucreries de Yory

Une recette très simple et délicieuse composée d'un brownie aux noix, d'un crémeux chocolat au lait café et d'une ganache montée chocolat au lait. Une bonne dose de gourmandise chocolaté.

Fingers Trendy choco-caramel et noix

Mimm

Vous voulez essayer la recette de fingers trendy choco-caramel et noix ? Laissez-vous guider par cette recette de noix et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Brownie au chocolat au lait

Cooking & Cakes

Un goûter plus que gourmand avec ce Brownie.

Bûche bavaroise au chocolat au lait insert framboise

Bistro de Jenna

Bûche bavaroise au chocolat au lait insert framboise pour un réveillon parfait.

Granola maison au chocolat au lait, amandes et noix

Sab en cuisine

Granola maison au chocolat au lai, amandes, amandes effilées et noix pour un petit déjeuner gourmand

Cake aux noix

Déliacious

Cette recette est un héritage sous forme de parchemin familial! C'est un gâteau léger, doux, et parfait avec des noix fraîches du jardin. Je l'ai nappé de chocolat au lait pour le rendre encore plus gourmand !

Cake balls aux noix, chocolat au lait et spéculoos

Crème de Sucre

Des petits "cake pop" réalisé à partir d'un gâteau au noix, mixé et mélangé à de la pâte à tartiner au chocolat au lait et spéculoos fait maison ! Une petite gourmandise à ne pas rater !

Brownies aux 2 chocolats et aux fruits secs

Mimm

Intéressé par la réalisation d'une recette de brownies aux 2 chocolats et aux fruits secs ? Suivez cette recette de chocolat et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.